Cele mai bune oale sub presiune în 2025
Scris de: Alexandru Popescu și Irina Radu|
Ultima actualizare 29 august 2025
Folosim linkuri afiliate și este posibil să primim un mic comision la achiziții. Citiți mai multe despre noi.
Oalele sub presiune electrice au schimbat complet modul în care gătim în timpul săptămânii. Preparatele care odinioară necesitau o oră pe aragaz pot fi acum gata în doar 20 de minute, iar rețetele care murdăreau mai multe vase se rezumă acum la o singură oală și o planșetă de tăiat.
Aceste aparate, cunoscute și sub numele de multicookere, combină mai multe funcții într-un singur vas. Practic, înlocuiesc atât oala sub presiune clasică, cât și slow cooker-ul, aparatul de fiert orez, iaurtiera și chiar unele funcții de cuptor. Totul se face rapid, fără să supraîncălzească bucătăria și cu un efort minim din partea ta.
Pentru că oferta este atât de variată, am analizat mai multe modele de pe piața din România și am comparat brandurile de referință. Instant Pot s-a dovedit a fi alegerea preferată pentru majoritatea utilizatorilor, datorită simplității în utilizare și varietății mari de funcții. În același timp, modelul Instant Pot Duo rămâne una dintre cele mai echilibrate opțiuni atunci când cauți un aparat fiabil, accesibil și ușor de folosit zi de zi.
Dacă vrei să vezi direct care sunt recomandările noastre, mergi la Tabel comparativ. Iar dacă ești la început și vrei să afli mai multe despre avantajele și diferențele dintre aceste aparate, citește secțiunea Ce ar trebui să știi despre oale sub presiune.
Dimensiuni: 25 × 35 × 25 cm
Capacitate: 6 litri
Greutate: ~3,1 kg
Programe de gătire: Oală clasică pe aragaz, fără presetări electronice
Compatibil mașină de spălat vase: Da (capac și garnitură recomandate spălare manuală)
Tefal Clipso Minut Perfect este o oală sub presiune concepută pentru gătit rapid, sigur și fără efort. Cu o capacitate de 6 litri, este potrivită pentru familiile de 3–5 persoane și permite prepararea felurilor de mâncare consistente într-un timp mult mai scurt față de metodele tradiționale.
Un avantaj major al acestui model este sistemul inteligent de închidere și deschidere: capacul se manevrează cu o singură mână, ceea ce îl face foarte practic în utilizarea de zi cu zi. În plus, indicatorul de timp îți arată clar cât durează gătirea și când preparatul este gata, eliminând din incertitudinea clasică a oalelor sub presiune.
Construită din inox de calitate, Clipso Minut Perfect este durabilă și rezistentă la uz intens. Interiorul se curăță ușor, iar compatibilitatea cu mașina de spălat vase îți simplifică întreținerea. Este o alegere echilibrată pentru cei care vor combinația dintre tradiție și siguranță modernă.
Avantaje
Sistem de închidere/deschidere cu o singură mână
Indicator de timp pentru gătire
Inox rezistent și curățare ușoară
Dezavantaje
Nu are programe automate (ca multicookerele electrice)
Garnitura necesită înlocuire periodică
Gătire rapidă și durabilă cu oală sub presiune
-
Dimensiuni: aproximativ 34 × 25 × 24 cm
-
Capacitate: 6 litri
-
Greutate: aproximativ 3,7 kg
-
Programe de gătire: comutare manuală între două niveluri de presiune (0,4 și 0,8 bar); nu există presetări electronice
-
Compatibil mașină de spălat vase: nu am găsit mențiuni – de obicei doar partea interioară se poate spăla manual ușor.
Kuhn Rikon Duromatic Inox este o oală sub presiune construită cu precizie elvețiană – din oțel inoxidabil 18/10 solid și bază „Superthermic” cu strat de aluminiu, pentru distribuție optimă și stabilitate termică. Gătirea este accelerată cu până la 70 %, consumând mult mai puțină energie față de vasele clasice.
Funcționarea este sigură și liniștită: oferă două niveluri de presiune iar sistemul de siguranță cu clip automat împiedică deschiderea capacului când este presiune în interior. În plus, presiunea în exces este gestionată de mecanisme speciale, iar vasele Kuhn Rikon vin cu garanție de până la 10 ani.
Designul este atât practic, cât și elegant – cu mânere laterale termoizolante care permit ridicarea confortabilă, iar profilul compact permite depozitarea eficientă. Este compatibil cu toate tipurile de plite (incluzând inductie), iar materialele sunt gândite pentru durabilitate extinsă.
Avantaje
Gătire mult mai rapidă (până la 70 %)
Materiale premium și durabilitate (inox 18/10 + bază Superthermic)
Siguranță excelentă și funcționare silențioasă
Dezavantaje
Fără funcții automate sau presetări (complet manuală)
Greutăți mai ridicată (aprox. 3,7 kg) și spațiu necesar pe blat
Alte oale sub presiune pe care le-am evaluat
Dimensiuni: Ø 22 cm, înălțime aprox. 23 cm
Capacitate: 6 litri
Greutate: aprox. 3,9 kg
Programe de gătire: 2 niveluri de presiune (blând & intensiv), setare manuală
Compatibil mașină de spălat vase: Da (corp și capac fără garnitură/valvă)
Fissler Vitaquick este o oală sub presiune premium, construită în Germania, care combină fiabilitatea materialelor de calitate cu funcții de siguranță avansate. Realizată din inox 18/10 și cu bază CookStar special concepută pentru toate tipurile de plite, inclusiv inducție, asigură distribuție uniformă a căldurii și rezultate constante la fiecare utilizare.
Designul oalei este elegant și ergonomic, cu mânere robuste care rămân reci în timpul gătitului și un sistem de închidere simplu, cu semnalizare vizuală și sonoră. Astfel, utilizatorul știe exact când capacul este închis corect și când presiunea este optimă, eliminând incertitudinea întâlnită la modelele mai simple.
Un alt punct forte al Fissler Vitaquick este flexibilitatea gătitului. Cu două niveluri de presiune, poți alege modul blând pentru legume și pește, sau modul intensiv pentru carne și tocane consistente. În plus, timpul de gătire este redus cu până la 70% față de metodele tradiționale, economisind nu doar timp, ci și energie.
Întreținerea este simplă și practică. Oala este compatibilă cu mașina de spălat vase, iar componentele mobile, precum garnitura și valva, se pot detașa ușor pentru o curățare manuală rapidă. Durabilitatea și atenția la detalii fac din Fissler Vitaquick o alegere de top pentru cei care vor un vas de gătit pe termen lung.
Avantaje
Inox premium 18/10 și bază CookStar pentru toate plitele
Două niveluri de presiune, gătire rapidă și precisă
Sistem avansat de siguranță și închidere intuitivă
Dezavantaje
Mai greu de manevrat (aprox. 3,9 kg)
-
Dimensiuni (cu capac pentru air fryer): 37,5 × 34,5 × 38,8 cm
-
Dimensiuni (cu capac pentru presiune): 37,5 × 34,5 × 36 cm
-
Capacitate: 7,6 litri (≈ 8 Quarts)
-
Greutate: aprox. 10,3 kg
-
Programe de gătire: 11 moduri smart — cu capacul de presiune: gătire sub presiune, sotare, aburire, slow cook, sous-vide, menținere cald; cu capacul pentru air fry: air-fry, prăjire, coacere, gratinare și deshidratare
-
Compatibil mașină de spălat vase: Nu există detalii explicite, dar accesoriile (în interior) sunt de obicei lavabile; partea externă se șterge manual.
Instant Pot Duo Crisp oferă două funcționalități esențiale gătitului modern: poți începe cu gătire rapidă sub presiune și apoi trece la un finis crocant cu ajutorul capacului air fry. Astfel, mesele se transformă rapid și ușor, fără să încarci bucătăria cu ustensile multiple.
Capacitatea generoasă de 7,6 L este ideală pentru mese de familie sau pentru cine pregătești porții mari. În plus, cele 11 programe smart oferă libertate de gătit fără să fie nevoie să interferezi manual constant.
Tehnologia EvenCrisp (și air fry dual-lid) oferă o textură crocantă cu până la 95 % mai puțin ulei, perfectă pentru rețete crunchy sănătoase — ideală pentru cartofi prăjiți, bucăți de pui sau legume gratinate.
În plus, acest model este recunoscut în surse de expertiză pentru versatilitatea sa. Better Homes & Gardens îl consideră printre cele mai versatile combinații de air fryer și oală sub presiune, ideal pentru oricine vrea cât mai multe funcții într-un singur aparat.
Avantaje
Ușor de curățat
Rezultate consistente și fiabile
Include funcția de air fry (prăjire la aer cald)
Dezavantaje
Nu are funcția de iaurt
Dimensiuni mari
-
Dimensiuni: aproximativ 33,5 × 31 × 31,7 cm (lungime × lățime × înălțime)
-
Capacitate: 5,7 litri (6 Quart)
-
Greutate: aproximativ 5,4 kg
-
Programe de gătire: 7 funcții (presiune, rice, slow cook, sauter, steam, keep warm, yogurt) și 8+ presetări smart, în funcție de varianta distribuită
-
Compatibil mașină de spălat vase: Da — capacul și vasul interior sunt compatibile; exteriorul se curăță manual
Instant Pot Duo (5,7 L) este o alegere excelentă dacă vrei cât mai multe funcții într-un singur aparat compact. Cu o capacitate ideală pentru familii de dimensiuni medii, poate prepara rapid supe, orez, iaurt sau tocane, eliminând nevoia mai multor vase de gătit.
Materialele sunt robuste: vasul interior este din inox 18/8 cu bază triplu strat, oferind durabilitate și o distribuție uniformă a căldurii. Acest model combină presiunea ridicată cu funcțiile adiționale (slow cook, iaurt), oferind flexibilitate în bucătărie.
Funcțiile smart permit gătitul „set‑and‑forget”, astfel încât să nu trebuiască să monitorizezi de fiecare dată. Iar curățarea este ușoară — atât capacul, cât și vasul sunt compatibile mașinii de spălat vase.
Acest model este adesea recomandat în ghidurile de specialitate ca o opțiune de bază solidă, cu performanțe bune și preț corect. Spre exemplu, Food & Wine îl include frecvent în topuri ca versiune convenabilă și fiabilă.
Avantaje
Simplu de folosit
Preț accesibil
Gătește bine în general
Dezavantaje
Se încălzește lent (ajunge greu la presiune)
Prepară slab chili și iaurt
Lipsesc funcțiile prezente la alte modele mai noi
Tabel comparativ
| Model | Preț Aproximativ | Tip | Capacitate | Greutate | Programe de gătire |
|---|---|---|---|---|---|
|
|
Oală sub presiune clasică |
6 L |
Cu aproximativ 30% mai ușoară decât o oală convențională |
Fără presetări electronice, un singur mod de gătire sub presiune |
|
|
1.432 RON |
Oală sub presiune pe aragaz |
6 L |
~3,7 kg |
2 niveluri de presiune (0,4 & 0,8 bar) |
|
|
1.098 RON |
Oală sub presiune pe aragaz |
6 L |
~3,0 kg |
2 niveluri de presiune (rapid & blând) |
|
|
1.860 RON |
Multicooker electric + Air Fry |
7,6 L |
~10,3 kg |
11 programe: presiune, sous‑vide, slow cook, abur/steam, saute, menținere cald + air fry, roast, bake, toast, dehydrate |
|
|
549 RON |
Multicooker electric |
5,7 L |
~5,4 kg |
7 funcții (presiune, slow cook, rice, sauté, steam, yogurt, keep warm) și până la 13 programe presetate |
De ce să ai încredere în noi
Recomandările noastre pentru cele mai bune oale sub presiune se bazează pe o analiză atentă și pe criterii obiective. Am verificat specificațiile tehnice, siguranța oferită de fiecare model, dar și feedback-ul utilizatorilor care au folosit produsele zi de zi.
Ne bazăm pe experiența editorială în selectarea electrocasnicelor și pe surse de încredere din industrie, pentru a-ți oferi informații clare, corecte și actualizate. Scopul nostru este să te ajutăm să faci o alegere bună, fără pierderi de timp sau bani pe produse care nu îți aduc valoare reală.
Cum am selectat
Pentru a realiza lista cu cele mai bune oale sub presiune, am analizat mai multe criterii esențiale. În primul rând, am pus accent pe siguranța în utilizare, verificând sistemele de blocare a capacului, supapele de eliberare a presiunii și calitatea materialelor rezistente la temperaturi ridicate. Apoi, am evaluat calitatea construcției, preferând modelele realizate din inox alimentar 18/10, cu garnituri durabile și baze compatibile inclusiv cu plitele pe inducție.
Performanța la gătit a fost un alt factor decisiv, urmărind atât timpul necesar pentru a ajunge la presiunea optimă, cât și rezultatele obținute la prepararea diverselor tipuri de mâncăruri, de la supe și tocane până la carne și legume. Nu am neglijat nici ușurința în utilizare și curățare, alegând modele cu manevrare simplă, capace ergonomice și componente compatibile cu mașina de spălat vase. În final, am ținut cont de raportul calitate-preț, selectând atât opțiuni premium pentru cei care caută performanță de top, cât și variante accesibile care oferă un echilibru bun între cost și funcționalitate.
Cum să alegi cea mai bună oală sub presiune pentru tine
Oalele sub presiune au devenit în ultimii ani un ajutor de nădejde în bucătăriile moderne. Ele reduc considerabil timpul de gătire, păstrează nutrienții și aromele alimentelor și te scapă de folosirea mai multor vase pentru o singură rețetă. Totuși, alegerea unei oale potrivite nu este întotdeauna simplă. Pe piață există modele clasice, pe aragaz, dar și multicookere electrice cu numeroase funcții. În continuare, îți explicăm ce aspecte trebuie să iei în calcul pentru a face alegerea corectă.
Dimensiune și capacitate
Primul criteriu de selecție este dimensiunea oalei. Dacă gătești pentru o singură persoană sau pentru un cuplu, o capacitate de 3–4 litri este suficientă. Pentru o familie de 3–4 persoane, cele mai populare sunt modelele de 6 litri, care oferă echilibrul perfect între spațiu și ușurință în utilizare. Familiile numeroase sau cei care pregătesc mâncare în cantități mari pentru mai multe zile vor aprecia oale de 7–8 litri.
Este important să iei în calcul și spațiul disponibil în bucătărie. Oalele sub presiune electrice, mai ales cele de mari dimensiuni, sunt voluminoase și destul de grele. Dacă nu ai loc suficient pe blat, mutarea lor frecventă din dulap poate deveni incomodă.
Funcții și moduri de gătire
Modelele clasice, pe aragaz, au un singur scop: gătirea rapidă sub presiune. În schimb, multicookerele electrice moderne pot înlocui mai multe aparate din bucătărie. Unele oferă până la 10–14 funcții diferite, de la sotare și gătit la abur, până la prepararea iaurtului, coacere sau chiar air frying.
Întrebarea pe care trebuie să ți-o pui este: câte dintre aceste funcții vei folosi cu adevărat? Dacă îți place să gătești variat și să experimentezi, un multicooker complex merită investiția. Dacă însă preferi rețetele simple și rapide, un model mai accesibil și mai puțin încărcat de funcții este suficient.
Materiale și siguranță
Calitatea construcției este un aspect crucial. Oalele de calitate sunt fabricate din inox alimentar 18/10, rezistent la temperaturi ridicate și la uz intens. Garnitura de etanșare trebuie să fie durabilă, dar și ușor de înlocuit atunci când se uzează.
La capitolul siguranță, caută modele cu supape de eliberare a presiunii, capace cu blocare automată și indicatori clari de presiune. Multicookerele moderne vin cu sisteme suplimentare, precum eliberarea automată a aburului sau semnale sonore atunci când oala este corect închisă.
Care este diferența dintre oală sub presiune, slow cooker și multicooker?
Într-o piață plină de aparate de gătit, este ușor să te încurci între denumiri și funcții. Mulți se întreabă care este diferența reală dintre o oală sub presiune, un slow cooker și un multicooker. Deși toate au scopul de a-ți simplifica viața în bucătărie, modul în care funcționează și tipurile de preparate pentru care sunt potrivite sunt destul de diferite.
Slow cooker-ul, cunoscut și sub numele de Crock-Pot, este gândit pentru gătire lentă, la temperaturi joase. Îl setezi dimineața, pui ingredientele și lași mâncarea să fiarbă încet timp de câteva ore. Este ideal pentru tocane, fripturi fragede sau rețete tradiționale care necesită răbdare. Avantajul este că poți pleca de acasă și te întorci seara la o masă gata pregătită.
Oala sub presiune, în schimb, face exact opusul. Ea gătește rapid, folosind aburul acumulat în interior pentru a ridica temperatura și presiunea din vas. Astfel, o mâncare care ar dura două ore poate fi gata în doar 30 de minute. Dacă modelele clasice se foloseau pe aragaz și necesitau ceva experiență, astăzi există și variante electrice, mult mai sigure și mai ușor de folosit.
Multicooker-ul este evoluția firească a acestor două aparate. Este un dispozitiv electric care combină mai multe funcții într-un singur vas: gătire sub presiune, slow cooking, aburire, sotare, preparare iaurt și, la modelele mai avansate, chiar air frying sau sous-vide. Practic, majoritatea oalelor sub presiune electrice moderne – inclusiv celebrul Instant Pot – sunt de fapt multicookere.
Aceste aparate sunt extrem de versatile și se potrivesc atât familiilor mari, care gătesc frecvent porții consistente, cât și celor care vor să reducă numărul vaselor murdare și să economisească timp.
Pe scurt, dacă îți dorești gătire lentă și aromată, un slow cooker este alegerea ideală. Dacă ai nevoie de rapiditate și eficiență, o oală sub presiune îți va fi cel mai bun ajutor. Iar dacă vrei versatilitate și mai multe funcții într-un singur aparat, un multicooker este varianta câștigătoare.
Concluzie
Alegerea celei mai bune oale sub presiune pentru tine depinde de stilul tău de gătit, de mărimea familiei și de spațiul din bucătărie. Oalele clasice pe aragaz sunt durabile și eficiente, perfecte pentru cei care apreciază simplitatea. Multicookerele electrice sunt mai versatile și pot înlocui mai multe aparate, fiind ideale pentru bucătării moderne. Indiferent de modelul ales, o oală sub presiune îți va economisi timp, energie și va transforma modul în care gătești zilnic.
Prețurile erau exacte la momentul publicării acestui articol, dar se pot schimba în timp.