Aburul poate omorî aproape toate bacteriile uzuale de pe suprafețele dure și netede, arată testele declarate de producători, dar cifrele vin cu condiții precise. Kärcher declară până la 99,99% la treapta maximă de abur, cu duza lipită de suprafață și mișcată cu 30 cm pe secundă. Polti declară 99,9% pentru un mop al său, pe o podea aspirată înainte. Dacă treci în grabă, la abur mic sau pe o suprafață murdară, nu mai ești în condițiile testului. Dacă alegi aparatul și pentru igienă, pornește de la mopurile cu abur din topul nostru.
Curat, igienizat, dezinfectat: ce înseamnă fiecare
Centrul american pentru controlul și prevenirea bolilor (CDC) desparte clar cele trei cuvinte. Curățarea îndepărtează cei mai mulți germeni, murdăria și impuritățile de pe suprafețe, cu apă, săpun și frecare. Igienizarea reduce germenii la nivelurile pe care normele de sănătate publică le consideră sigure. Dezinfectarea omoară cei mai mulți germeni de pe suprafețe și obiecte și, în ghidul CDC pentru casă, se face cu soluții de înălbitor mai concentrate sau cu produse chimice.
Două reguli din același ghid sunt scrise pentru dezinfectanți, dar le poți aplica, prin analogie, și aburului. Suprafața se curăță întâi, pentru că murdăria poate îngreuna ajungerea dezinfectantului la germeni. Apoi, dezinfectantul trebuie să stea pe suprafață un timp de contact, cel din instrucțiuni. Pentru obiectele neporoase, cum sunt unele jucării sau accesoriile de hrănire ale bebelușilor, CDC trece aburul printre metodele de igienizare, alături de fierbere.
Mai e un detaliu util: după CDC, acasă, igienizarea sau dezinfectarea făcute ca să limitezi răspândirea bolilor probabil nu sunt necesare decât dacă în casă sunt oameni bolnavi.
Ce declară producătorii despre abur
Kärcher: cifra, germenul de test și viteza
Kärcher declară că aparatele sale de casă omoară până la 99,99% din bacteriile uzuale din gospodărie, pe suprafețe dure și netede. Condițiile sunt scrise în nota producătorului: treapta maximă de abur, contact direct cu suprafața și o viteză de curățare de 30 cm pe secundă. Germenul de test a fost Enterococcus hirae.
Pentru virusurile anvelopate, cum sunt cele gripale, Kärcher spune că a dat aparatele la testat într-un laborator independent și declară o reducere de până la 99,999%. Aici condiția e alta: 30 de secunde de abur pe aceeași zonă, la treapta maximă, cu virusul de test Vaccinia Ankara modificat. Virusul hepatitei B e exceptat explicit. Kärcher notează că, la virusuri, specialiștii vorbesc de inactivare, pentru că virusurile nu sunt organisme vii.
Pentru ploșnițe și ouăle lor, Kärcher declară 100% la 2 secunde de abur, de la 5 cm distanță. Pentru acarieni, producătorul spune că testele lui nu dau nicio cifră.
La aparatele profesionale, Kärcher numește și un standard: 99,999% din bacterii după EN 16615:2015-06, pe pardoseală de PVC, tot cu Enterococcus hirae. În notele pentru aparatele de casă, producătorul nu numește niciun standard.
Polti: 99,9% pe o podea aspirată înainte
Pentru mopul Vaporetto SV400_Hygiene, Polti declară că omoară și elimină 99,9% din majoritatea microbilor și bacteriilor comune. Producătorul dă ca exemple Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Aspergillus brasiliensis și Salmonella enterica. Condiția scrisă e ca suprafața să fie bine aspirată înainte, iar mopul folosit corect, după manual.
Cifrele mai mari ale Polti, 99,999% și abur de până la 180 °C la ieșire, țin de gama profesională Sani System. Producătorul o prezintă ca dispozitiv de dezinfecție cu abur, nu ca aparat casnic obișnuit. Testele ei urmează standardul AFNOR NF T72-110, cu duza la 5 mm de suprafață și o trecere de 10 cm pe secundă.
Vileda: cifra fără condiții pe pagină
Vileda scrie pe pagina mopului său cu abur că elimină 99,9% din bacteriile și virusurile de pe podele, doar cu apă. Cifra are un asterisc, dar pe pagină nu am găsit nota care să spună germenii testați, timpul sau treapta de abur.
| Producătorul | Ce declară | În ce condiții |
|---|---|---|
| Kärcher, aparate de casă | până la 99,99% din bacteriile uzuale; până la 99,999% din virusurile anvelopate | treapta maximă, contact direct, suprafețe dure netede; 30 cm/s la bacterii, 30 de secunde pe loc la virusuri |
| Polti Vaporetto SV400_Hygiene | 99,9% din majoritatea microbilor și bacteriilor comune | podea bine aspirată înainte, folosire după manual |
| Polti Sani System, profesional | 99,999% reducere bacteriană | abur de până la 180 °C, duza la 5 mm, 10 cm/s, AFNOR NF T72-110 |
| Vileda Steam | 99,9% din bacterii și virusuri | nota asteriscului nu apare pe pagină |
De ce contează condițiile: căldura, timpul și contactul
Aburul lucrează prin căldură. Pentru aparatele sale profesionale, Kärcher spune că aburul iese din duză în picături foarte fine, la o temperatură maximă de aproximativ 100 °C. Pe pagina despre aparatele de casă, același producător scrie că virusurile anvelopate pot fi neutralizate de temperaturile ridicate.
Cifrele vin din teste diferite, cu germeni de test și condiții diferite. La virusuri, aburul a stat 30 de secunde pe aceeași zonă. La bacterii, duza s-a mișcat cu 30 cm pe secundă, adică cam 3 secunde și ceva pentru un metru parcurs într-o singură trecere. La Kärcher, în ambele teste duza a atins suprafața.
Contează și murdăria. CDC cere ca suprafața să fie curățată înainte de dezinfectare, iar Polti își leagă cifra de o podea aspirată înainte.
Când contează și când nu
Aburul își face treaba pe suprafețele dure și netede, unde vrei curățenie fără resturi de detergent. Kärcher numește gresia, piatra și PVC-ul, faianța, cabina de duș, hota, chiuveta și plita printre suprafețele pe care aburul e suficient fără niciun detergent.
Pe covoare și tapițerie, cifrele Kärcher nu spun nimic: producătorul le dă numai pentru suprafețe dure și netede. Polti nu precizează tipul de suprafață pentru cifra sa, iar Vileda o dă, în general, pentru podele. Nici pentru alergii aburul nu face tot, notează același producător, pentru că praful, polenul și părul de animale nu le adună aburul singur; la aparatele fără aspirare, praful se aspiră înainte.
Când în casă e cineva bolnav sau cu imunitatea scăzută, CDC recomandă dezinfectarea, după curățare. Recomandă pentru asta un produs dezinfectant înregistrat la agenția americană de mediu (EPA) sau o soluție de înălbitor mai concentrată. În ghidul pentru casă, aburul nu apare printre metodele de dezinfectare, ci numai la igienizarea obiectelor neporoase.
Unde nu folosești aburul
Pe parchetul uns cu ulei, ceruit sau neetanșat, Kärcher spune să nu folosești deloc abur. Parchetul lăcuit și laminatul se pot curăța cu abur numai dacă sunt montate corect și numai cu jeturi scurte, ca aburul să nu intre în îmbinări și pardoseala să nu se umfle.
Kärcher cere ca rosturile din silicon din baie să fie numai aburite, fără perie și fără duza cu jet punctiform, care pot strica siliconul, iar pe plită să nu dai cu abur direct pe îmbinările din silicon. Rosturile din mortar sunt printre suprafețele pe care producătorul le curăță cu abur, iar ordinea metodelor contează când cureți rosturile de gresie și faianță.
Polti e mai permisiv la lemn: pentru suprafețele sensibile, cum sunt lemnul netratat sau materialele delicate, recomandă abur moderat și o probă înainte, pe o zonă mică. Când indicațiile diferă, urmezi manualul aparatului tău. Iar aburul nu înlocuiește detergentul la calcarul gros și la mucegaiul pătruns în rosturi, avertizează Kärcher.
Deci, aburul dezinfectează?
Pe suprafețele dure și netede, aburul poate omorî aproape toate bacteriile uzuale, după testele declarate de producători. Cifrele vin însă cu condiții: la Kärcher, abur la maximum, duza lipită de suprafață și mișcare lentă sau 30 de secunde pe același loc; la Polti, o podea aspirată înainte. Rezultatul de acasă depinde de cât de aproape stai de aceste condiții. Pentru casa de zi cu zi, CDC spune că, în cele mai multe situații, curățarea regulată e suficientă; când cineva e bolnav, recomandarea CDC rămâne dezinfectantul.
Dacă vrei un aparat care să lucreze și pe plită, chiuvetă și rosturi, nu doar pe podea, compară aparatele de curățat cu abur pe care le recomandăm.
Citește mai multe despre curățenie: